Καλλιεργητικές Φροντίδες του Κήπου την Άνοιξη

1 ) Κλάδεμα. Ο Μάρτιος είναι από τους πιο κρίσιμους μήνες για τις κηπουρικές εργασίες. Οι υψηλές θερμοκρασίες ξυπνούν τα φυτά από τη «χειμέρια νάρκη» τους, γι’ αυτό και ο Μάρτιος είναι η
τελευταία ευκαιρία για καθοριστικές επεμβάσεις στα φυτά ή τον κήπο γενικότερα, όπως το κλάδεμα και η απομάκρυνση των βλαστών / κλαδιών που υπέστησαν ζημιές από τον παγετό ή από
τον αέρα (ξερά και σπασμένα κλαδιά). Το αγιόκλημα, η τριανταφυλλιά, οι βουκαμβίλια, η ορτανσία, η ναντίνα, το γιασεμί και άλλα καλλωπιστικά φυτά ή θάμνοι που ανθοφορούν το καλοκαίρι πιθανών να χρειαστούν κάποιο κλάδεμα, πριν αρχίσουν να βγάζουν τα νέα τους κλαδιά. Αφαιρούμε, κυρίως, κλαδιά από το κέντρο του φυτού, ώστε να αραιώσουν, για να κυκλοφορεί καλύτερα
ο αέρας και το φως του ηλίου να φτάνει παντού.

Στις αρχές του Μαρτίου, σε ορεινές περιοχές, ολοκληρώνουμε το κλάδεμα των φυλλοβόλων
έντρων (οπωροφόρα), αμπέλου και θάμνων αποφεύγοντας, όμως, τον υγρό και βροχερό καιρό. Μετά το κλάδεμα ψεκάζουμε με χαλκούχο μυκητοκτόνο για να επουλώσουμε τις πληγές των δέντρων μας ή χρησιμοποιούμε κάποιο σκεύασμα με βάση το χαλκό + θειασβέστιο.

Φυτά που ανθίζουν νωρίς το Μάρτιο, θα πρέπει να κλαδευτούν όταν τελειώσει η ανθοφορία τους. Μετά το τέλος της άνθησης των πρώιμων βολβών, κόβονται οι παλιοί ανθοφόροι μέχρι
τη βάση τους.

2 ) Λίπανση. Αφού έχουμε ξεκινήσει τη βασική λίπανση από τα μέσα Φεβρουαρίου, το μήνα Μάρτιο συνεχίζουμε να λιπαίνουμε σταδιακά τα φυτά μας με μικρές δόσεις. Η λίπανση πρέπει να γίνεται παράλληλα με τη νέα βλάστηση και μόνο όταν η θερμοκρασία ανέβει επαναλαμβάνουμε ανά 15 ημέρεςχρησιμοποιώντας υγρά ή κρυσταλλικά υδατοδιαλυτά λιπάσματα (συμβατικά) ή καλύτερα οργανικά βιολογικά λιπάσματα (βιολογική κοπριά κλπ.)

Μέσα στο Μάρτιο, εφαρμόζουμε και στο γρασίδι μας αζωτούχο λίπασμα σε κοκκώδη μορφή  συμβατικό ή οργανικό λίπασμα).
Τέλος, προσθέτουμε τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία (σίδηρος κλπ.) στις γαρδένιες, καμέλιες, αζαλέες και ορτανσίες.

3 ) Φυτοπροστασία δέντρων / φυτών. Μέσα στο Μάρτιο προσέχουμε τα φυτά μας από τις ασθένειες (μύκητες) και προσβολές από έντομα (κυρίως μελίγκρα / αφίδες / ψείρα και κοκκοειδή ψώρα ), ώστε να μπορέσουμε να τις αντιμετωπίσουμε έγκαιρα με τη βοήθεια πάντα ενός εξειδικευμένου γεωπόνου.
Για να ελαχιστοποιήσουμε την πιθανότητα δημιουργίας εστιών περισσότερων εντόμων και ασθενειών, μαζεύουμε τα φύλλα και τα ξερά κλαδιά που έχουν πέσει και παραμένουν στο έδαφος. Επίσης,  ξεφορτωνόμαστε τα όποια τραυματισμένα κλαδιά έχουν απομείνει πάνω στα φυτά μας.

! ΠΡΟΣΟΧΗ ! Στα ευώνυμα, τις τριανταφυλλιές, τις δάφνες και τις βιγώνιες, η φυτοπροστασία πρέπει να γίνεται σχολαστικά, λόγω της ευαισθησίας τους στις ασθένειες και τις προσβολές. 

Στα καρποφόρα δέντρα επιβάλλεται ο ψεκασμός με ένα κατάλληλο μυκητοκτόνο (βλέπε αντίστοιχους πίνακες ψεκασμούς οπωροφόρων δέντρων) για το φουζικλάδιο ( προσβάλλει μηλιές, αχλαδιές, κυδωνιές, μουσμουλιές ) και για τον εξώασκο και τη μονίλια ( προσβάλλει ροδακινιές, δαμασκηνιές, 
βερικοκιές, νεκταρινιές, κερασιές ).

Τέλος, επιβάλλεται ψεκασμός στο μπουμπούκι και στην καρπόδεση με ένα κατάλληλο εντοκτόνο για την αντιμετώπιση της μελίγκρας  ψείρας και της καρπόκαψας. Στα αμπέλια ξεκινάνε οι προληπτικοί ψεκασμοί για την αντιμετώπιση του περονόσπορου και του ωιδίου (βλέπε αντίστοιχο πίνακα ).

4 ) Φυτεύσεις / Μεταφυτεύσεις δέντρων, θάμνων, και καλλωπιστικών φυτών. Νωρίς την άνοιξη, σκάβουμε καλά τον κήπο μας, μόλις δούμε ότι το χώμα δεν είναι τόσο υγρό ( νωπό )  και έπειτα προσθέτουμε κοπριά. Έτσι, ο κήπος θα προλάβει να την ‘χωνέψει’, πριν αρχίσουμε τις φυτεύσεις ή τις μεταφυτεύσεις.

Φροντίζουμε να εξασφαλίσουμε καλή αποστράγγιση στα παρτέρια προσθέτοντας, όπου χρειαστεί, λίγη άμμο στο χώμα. Εναλλακτικά,  μπορούμε να ανοίξουμε αυλάκια για την απομάκρυνση του νερού
που πιθανών να λιμνάσει μετά από βροχή.

Σημαντικό μέρος της ανανέωσης του κήπου, είναι ο αερισμός του εδάφους και καταστροφή των ζιζανίων, σκαλίζοντας τα παρτέρια και ξεχορταριάζοντας τον κήπο, γενικότερα. Είναι προτιμότερο και
ευκολότερο να ξεχορταριάζουμε τμηματικά ό,τι δούμε να φυτρώνει πέρα από το φυτό που περιμένουμε, παρά να περιμέμουμε να γεμίσει ο κήπος με ζιζάνια και μετά το κάνουμε. Όπου είναι
απαραίτητο μπορεί να χρησιμοποιηθεί χημική καταπολέμηση των αγριόχορτων ( ζιζανιοκτόνα ) καθ’ υπόδειξη, πάντα, εξειδικευμένου γεωπόνου.

Ο Μάρτιος θεωρείται ο τελευταίος κατάλληλος μήνας για τη φύτευση δέντρων. Είναι επίσης, ο μήνας φυτεύματος ελιάς,  αμπέλου εσπεριδοειδών, θάμνων και φρούτων του δάσους ( βατόμουρα, μέουρα, γκότζι, ιπποφαές, κράνμπερι, αρώνιες, φραγκοστάφυλα, λαγοκέρασα και φράουλες ), καθώς και τριανταφυλλιές. Αυτό το μήνας επίσης, φυτεύουμε και τους ανοιξιάτικους βολβούς ( ανθίζουν το καλοκαίρι ) όπως, κάννες, κάλλες, ντάλιες, γλαδιόλες, βεγόνιες, παιώνιες και λίλιουμ.

Ακόμη πορούμε να σπείρουμε απευθείας στο χώμα κατηφέ, πετούνια, γκαζάνια, ζίνια, γυψοφύλη, χρυσάνθεμο, γεράνια και πολλά άλλα καλλωπιστικά φυτά. 

Τέλος, το Μάρτιο μπορούμε να σπείρουμε και πολλά αρωματικά φυτά ( δυόσμος, μέντα, φασκόμηλο, μυρώνια, ρίγανη, λεβάντα,  δενδρολίβανο, λουίζα, θρούμπι, μαϊντανός, άνηθος, μάραθος,
βασιλικός, σέλινο, κλπ. )

!! ΠΡΟΣΟΧΗ !! Σε περίπτωση που ο καιρός δεν είναι ακόμαιδανικός για σπορά, μπορούμε να την καθυστερήσουμε μέχρι τον Απρίλιο, ιδίως όταν έχουμε βροχές, καλύτερα θα ήταν να αποφύγουμε τη φύτευση σπόρων, απευθείας στο χώμα, αφού υπάρχει κίνδυνος να σαπίσουν. Σε αυτή την περίπτωση είναι προτιμότερο να φτιάξουμε ένα σπορείο ( βάζουμε τους σπόρους σε μικρά γλαστράκια ή δίσκους σποράς ) και μεταφυτεύουμε τα νέα φυτά λίγο αργότερα, όταν η υγρασία θα έχει υποχωρήσει στα
βαθύτερα στρώματα. 

Γενικότερα, μπορούμε να φτιάξουμε σπορείο ή να αγοράσουμε έτοιμα ανθόφυτα και να τα μεταφυτεύσουμε είτε στο χώμα είτε σε μεγαλύτερη γλάστρα, όπως πανσέδες, πρίμουλες, επίφυλλα,
βιολέτες, σκυλάκια, κατηφέδες, καλέντουλες, ζινιες και πολλά άλλα.

 Ακόμη, αυτή την εποχή μπορούμε να φυτεύσουμε νέο χλοοτάπητα ( γκαζόν, αγριάδα, καλλωπιστικό τριφύλλι ) και να περιποιηθούμε τον ήδη υπάρχοντα με εργασίες, όπως να αφαιρέσουμε τα βρύα από το γκαζόν, τον εξαερισμό του καθώς και η επιπλέον φύτευση σπόρων γκαζόν για τον εμπλουτισμό του, σε ενδεχόμενα κενά.

Σταδιακά, πυκνώνουμε και τη συχνότητα κουρέματος του γρασιδιού, αλλά όχι κάτω από 6 εκατοστά.
Επίσης, μέσα στο Μάρτιο θα πρέπει να ξεκινήσουμε εμβολιασμούς σε δέντρα, αμπέλια ή αλλωπιστικά φυτά.5 ) Λαχανόκηπος. Ένας κανόνας σχετικά με το λαχανόκηπο είναι να μην φυτεύουμε στα ίδια σημεία του κήπου μας τον ίδιο τύπο λαχανικού. Αν είναι δυνατόν, να θυμόμαστε τι φυτέψαμε στην προηγούμενη περίοδο και να αποφύγουμε την επαναφύτευση του ίδιου λαχανικού στο ίδιο σημείο. Η εναλλαγή των λαχανικών στον τόπο φύτευσής τους κάθε 1 με 2 χρόνια, επιτρέπει στο έδαφος να ανανεώνεται.

Το Μάρτιο μεταφυτεύουμε στην τελική τους θέση κρεμμύδια,  σκόρδα, μαρούλια, σαλάτες, αγκινάρες, σελινόριζες, πατάτες, φράουλες, σπαράγγια και κατευθείαν στον κήπο σπέρνουμε
λαχανικά, όπως σπανάκι, σέλινο, καρότο, παντζάρια, ραδίκια, πράσα, καλαμπόκια, σέσκουλα, ρόκα, μπάμιες, κάρδαμο, κλπ. Αν θέλουμε, επίσης, και μια πρώιμη συγκομιδή ντομάτας, μπορούμε
να φυτεύσουμε και σπόρο ντομάτας απευθείας στον κήπο, ενώ υπό κάλυψη σπέρνουμε σε σπορείο μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκυθάκια,  αγγούρια, πεπόνια, καρπούζια που θα μεταφυτευθούν στην
οριστική τους θέση τους μήνες Απρίλιο / Μάιο, αφού εμπλουτίσουμε το έδαφος με οργανική ουσία ( κομπόστ, κοπριά )

Share on Google Plus